Il Ministero della Salute mediante circolare 24642 ha fornito indicazioni necessarie ad assicurare l'attuazione armonizzata sul territorio nazionale del regolamento Reg. (UE) 2023/594 con particolare riferimento a:
- Modelli di funzionamento degli strumenti di designazione dei macelli;
- modalità di applicazione delle deroghe alla movimentazione di animali, carni suine, prodotti a base di carne, compresi budelli, sottoprodotti (SOA) nelle zone di restrizione;
- criteri di con cui effettuare le valutazioni di rischio.
La Regione Lazio ne raccomanda la puntuale osservazione.